Ravioli di anatra alla piastra

I ravioli di anatra alla piastra senza glutine di pasta dorata e leggermente croccante alla base, con un ripieno ricco e saporito di anatra. La carne, succosa e aromatizzata con spezie delicate, si unisce alla crosticina croccante creando un contrasto di consistenze irresistibile. Perfetti serviti caldi, spesso accompagnati da una salsa agrodolce o speziata.