Our Way, Our Menu

Antipasti. 前菜

Involtino primavera pz.2

春卷 Spring rolls

3,50 €

83 Involtini vietnamiti pz.2

越南卷 Involtini ripieni di verdure e maiale Rolls stuffed with vegetables and pork

4,00 €

2 Toast di gamberi*

虾卷 Shrimp toast

4,50 €

3A Alghe fritte

炸海带 Fried black seaweed

5,00 €

B Edamame*

毛豆 Baccelli di soia Green soy beans

4,50 €

98 Goma Wakame

绿海带 Alghe verdi piccantini Spicy green algae

4,50 €

99 Takoyaki

章鱼小丸子 Polpette fritte di polpo Fried octopus balls

5,50 €

2A Ebi Fry

炸虾 Gamberi in tempura Fried shrimps

5,50 €

74 Wanton Di Gamberi

虾混沌 Wanton di gamberi al vapore in salsa piccante e soia Steamed prawn wanton sauce spicy and soy"

5,50 €

88 Karaage

日式炸鸡 Bocconcini di pollo marinati fritti Fried marinated chicken pieces

9,50 €

Dim Sum. 点

Pane dolce al vapore pz.2

蒸面包 Steamed buns

3,50 €

Kakuni Bao

猪肉刈包 pane al vapore con maiale brasato, verdure marinate, salsa teriyaki Braised pork belly, marinated veggies and teriyaki sauce in a warm steamed bun

5,00 €

Ebi Bao

虾刈包 pane al vapore con gamberi, cavolo rosso marinato, salsa rosa fried shrimp, red cabbage and cocktail sauce in a warm steamed bun

5,50 €

Bao di pollo

鸡肉刈包 Pane al vapore con pollo fritto, cetrioli e salsa al sesamo Fried chicken, cucumber and sesame sauce in a warm steamed bun

4,50 €

Baozi di carne

包子 Panino al vapore ripieno di maiale Steamed bun stuffed with pork

5,00 €

Bao Anatra

鸭刈包 Pane al vapore con anatra, arachidi e salsa pechinese Steamed bread with duck, peanuts and Peking sauce

5,50 €

Baozi Cantonese pz. 2

叉烧包 Panino ripieno di carne al vapore Sandwich filled with steamed meat

5,50 €

Gyoza di carne pz.5

煎肉饺 Pork dumplings

6,00 €

Gyoza di verdure pz.5

煎素饺 Vegetables dumplings

5,50 €

Gyoza di gamberi* pz.5

煎虾饺 Shrimps dumplings

6,00 €

Ravioli di gamberi* al vapore pz.5

蒸虾胶 Steamed shrimp dumplings

6,00 €

Dim Sum. 点心

Gyoza di spinaci e gamberi* pz.5

煎菠菜饺 Spinach dumplings with shrimp

6,50 €

Gyoza di gamberi* al brodo di soia pz.6

汤包 Shrimp dumplings in soy soup

7,00 €

Gyoza di pollo al vapore in salsa piccante pz.5

日本饺子 Steamed chicken dumplings in spicy and chives sauce

6,50 €

Gyoza di anatra

鸭饺 Ravioli ripieni di carne di anatra Ravioli stuffed with duck meat

6,50 €

Gyoza di gamberi fritti

炸海带 Fried black seaweed

5,50 €

Ravioli di carne pz.5

肉饺 Ravioli di carne al vapore con salsa piccante Steamed meat ravioli with spicy sauce

6,00 €

Zuppa in brodo. 汤面

Miso

味噌汤 Miso soup

4,00 €

Zuppa mais

玉米汤 Zuppa mais e pollo Mais soup

4,50 €

Ramen. 拉面

Ramen di maiale arrosto 烤猪肉汤面

Brodo di carne, noodles, fettine di maiale arrosto, verdure, uovo al tè verde, naruto*, erba cipollina e sesamo Noodles soybean paste broth, slices of roasted pork, vegetables, green tea egg, naruto*, chives and sesame

12,00 €

Ramen di maiale piccante 麻辣肉汤面

Brodo di carne piccante, noodles, maiale tritato, tofu, verdure, uovo al tè verde, naruto*, erba cipollina e sesamo Noodles in spicy soybean paste broth, chopped pork, tofu, vegetables, green tea egg, naruto*, chives and sesame

12,00 €

Ramen all'anatra 烤鸭汤面

Brodo di carne e soia, noodles, anatra, verdure, uovo al tè verde, naruto*, erba cipollina e sesamo Noodles in soy sauce broth, duck, vegetables, green tea egg, naruto*, chives and sesame

13,00 €

Ramen di polpette di carne 肉丸汤面

Brodo di carne e soia, noodles, polpette di carne, verdure, uovo al tè verde, naruto*, erba cipollina e sesamo Noodles in soy sauce broth, meat balls, vegetables, green tea egg, naruto*, chives and sesame

12,00 €

Ramen di filetto di manzo 牛排汤面

Brodo di carne e soia, noodles, filetto di manzo, verdure, uovo al tè verde, naruto*, erba cipollina e sesamo Noodles in soy sauce broth, slices of beef, vegetables, green tea egg, naruto*, chives and sesame

15,00 €

Ramen di vitello 牛肉汤面

brodo di carne e soia, noodles, bocconcini di vitello, verdure, uovo al te verde, naruto*, erba cipollina e sesamo Noodles in soy sauce broth, slices of calf, vegetables, green tea egg, naruto*, chives and sesame

13,00 €

Ramen di gamberi* e calamari* 海鲜汤面

Brodo di miso, noodles, gamberi*, calamari, verdure, uovo al tè verde, naruto*, erba cipollina Noodles in soybean paste broth, shrimp, cuttlefish, vegetables, green tea egg, naruto*, chives

13,50 €

Ramen di polpette di gamberi* 虾球汤面

Brodo di miso, noodles, polpette di gamberi, verdure, uovo al tè verde, naruto*, erba cipollina Noodles in soybean paste broth, shrimp balls, vegetables, green tea egg, naruto*, chives

13,00 €

Ramen vegetariano 蔬菜汤面

Brodo di miso, noodles, verdure, uovo al tè verde, erba cipollina e sesamo Noodles in soybean paste broth, vegetables, green tea egg, chives and sesame

12,00 €

Ramen con wanton 馄饨汤面

Brodo di carne e miso, noodles, wanton di gamberi, uovo al tè verde, naruto* ed erba cipollina Noodles in soybean paste broth, shrimps wanton, green tea egg, naruto*, and chives

13,00 €

Ramen. 拉面

9A Ramen al curry 炸猪推汤

Brodo di carne e curry, noodles, cotoletta giapponese fritta, uovo al tè verde ed erba cipollina Noodles in meat and curry broth, Japanese pork cutlet, green tea egg and chives

13,00 €

85 Tempura ramen 炸虾拉面

Ramen in brodo con tempura di gamberi, verdure, erba cipollina, uovo e naruto Ramen in broth with shrimp tempura, vegetables, chives, egg and naruto

14,00 €

86 Ramen speciale 家常拉面

Ramen in brodo con fettine di maiale, gamberi in tempura, verdure, erba cipollina, uovo e naruto Ramen in broth with pork slices, tempura prawns, vegetables, chives, egg and naruto

15,00 €

89 Ramen Kaarage 猪排拉面

Ramen in brodo con pollo kaarage, verdure, erba cipollina, naruto e uovo Ramen in broth with chicken kaarage, vegetables, chives, naruto, and egg

15,00 €

19 Ramen saltato 牛排炒面

Noodles saltati con verdure, uovo, filetto di manzo, salsa teriyaki e sesamo Noodles sauté with vegetables and egg, slices of beef with teriyaki sauce and sesame

15,00 €

20 Ramen freddo di salmone 三文鱼冷面

Ramen condito con salsa a base di soia e ssesamo, filetto di salmone alla griglia, verdure, uovo, salsa teriyaki Cold noodles with soy sauce and sesame, grilled salmon, vegetables, egg and teriyaki sauce

13,00 €

21 Ramen freddo di pollo 鸡肉冷面

Ramen condito con salsa a base di soia e ssesamo, pollo alla griglia, verdure, uovo e salsa teriyaki Cold noodles with soy sauce and sesame, grilled chicken, vegetables, egg and teriyaki sauce

13,00 €

Primi Piatti. 主菜

Yaki udon saltati con vitello e verdure

炒乌冬面牛肉蔬菜 Pasta giapponese saltato con vitello, verdure, uovo e sesamo Udon sauté with veal and vegetables

9,00 €

Yaki udon saltati con gamberi* e verdure

炒乌冬虾仁蔬菜 Pasta giapponese saltato con gamberi*, verdure, uovo e sesamo Udon sauté with shrimp and vegetables

9,00 €

Yaki udon saltati con tofu e verdure

炒乌冬豆腐蔬菜 Pasta giapponese saltato con verdure, tofu, uovo e sesamo Udon sauté with toufu and vegetables

9,00 €

Yaki udon saltati con pollo e verdure

炒乌冬鸡肉蔬菜 Pasta giapponese saltato con pollo, verdure, uovo e sesamo Udon sauté with chicken and vegetables

9,00 €

Yaki udon con tonkatsu

猪排乌冬面 Pasta giapponese saltata con verdure e cotoletta fritta Japanese noodles sautéed with vegetables and fried cutlet

11,00 €

Spaghetti di soia con vitello al tegamino (piccanti)

砂锅粉丝 spaghetti di soia con vitello, verdure ed erba cipollina Soy spaghetti with calfand vegetables (spicy)

9,00 €

Tagliatelle di soia

牛肉粉皮 tagliatelle di soia saltate con vitello, bambù e funghi Soy tagliatelle with calf, bamboo and Chinese mushrooms

9,00 €

Riso con gamberi*

虾仁炒饭 Riso saltato con gamberi* e verdure Rice with shrimps and vegetables

8,00 €

Primi Piatti. 主菜

Riso saltato con verdure

什菜炒饭 Riso saltato con verdure, salsa teriyaki e sesamo Rice sauté with vegetables

7,50 €

Riso con pancetta

肉炒饭 Riso saltato con pancetta di maiale e verdure (piccante) Rice sauté with pork belly and vegetables (spicy)

7,50 €

Riso bianco

白饭 Riso cotto al vapore White rice

3,00 €

Riso saltato alla cantonese

广东炒饭 Riso saltato con uovo, piselli e prosciutto Cantonese rice

5,00 €

Riso speziato con vitello

牛肉蒸烦 Riso al curry cotto al vapore con vitello, verdure ed erba cipollina Steamed rice with curry, vegetables, calf and chives

10,00 €

Riso speziato con gamberoni*

大虾蒸饭 Riso al curry cotto al vapore con gamberoni*, verdure ed erba cipollina Steamed rice with curry, vegetables, shrimp and chives

10,00 €

Riso tostato

锅巴饭 Riso tostato con gamberi* e verdure funghi in salsa di soia Toasted rice with shrimps and vegetables

10,00 €

Noodles di riso con verdure

什菜炒米粉 Spaghetti di riso saltati con verdure ed uovo Noodles sauté with vegetables and egg

8,00 €

Noodles di riso con carne

肉莱炒米粉 Spaghetti di riso saltati con carne, verdure ed uovo Noodles sauté with vegetables, egg and beef

8,00 €

Gnocchi di riso con verdure

什菜炒年糕 Gnocchi di riso saltati con verdure miste Rice gnocchi sauté with vegetables

8,50 €

Scodella di Fuoco. 前菜 PICCANTI

Gamberoni*

Sauté shrimps with vegetables in hot bowl

11,00 €

Calamari*

Sauté cuttlefish with vegetables in hot bow Involtini ripieni di verdure e maiale

11,00 €

Branzino e radice di loto

Sauté sea bass and lotus root with vegetables in hot bowl

13,00 €

Gamberi*

Sauté shrimps with vegetables in hot bowl

11,00 €

Vitello

Sauté calf with vegetables in hot bowl

10,00 €

Vitello agro-piccante

Spicy sour sauté calf with vegetables in hot bowl

10,00 €

Strisce di pollo

Sauté chicken with vegetables in hot bow

10,00 €

Pollo e patate

Sauté chicken with potatoes in hot bowl

10,00 €

Anatra

Sauté duck with vegetables in hot bowl

10,00 €

Patate, radice di loto e gamberi*

Sauté potatoes with shrimps and lotus root in hot bowl

10,00 €

Verdure

Vegetables

9,00 €

Verza, gamberetti* e pancetta

Sauté cabbage with shrimps and bacon in hot bowl

10,00 €

Secondi Piatti. 热菜

Strisce di maiale 糖醋里脊 Strisce di maiale in salsa agrodolce Sweet and sour pork

8,50 €

Strisce di patate. 酸辣土豆丝 Strisce di patate fritte con salsa agro-piccante ed erba cipollina Spicy sour potatoes strips

7,00 €

Spiedini di pollo 鸡串 Pollo alla griglia con salsa teriyaki e sesamo Grill chicken with teriyaki sauce and sesame

8,50 €

Spiedini di gamberi* 虾串 Gamberi alla griglia con salsa teriyaki e sesamo Grill shrimps with teriyaki sauce and sesame

8,50 €

Tofu piccante 麻辣豆腐 Tofu con carne in salsa piccante Spicy toufu with chopped pork

8,00 €

Tofu grigliato con erba cipollina 煎豆腐 Grill tofu

7,50 €

Costine di maiale 糖醋排骨 Costine di maiaie in salsa agrodolce e sesam Stewed rack of pork in sweet and sour sauce

9,00 €

Pollo tradizionale 脆皮鸡 Pollo alla griglia con salsa a base di soia e sesamo Grilled chicken with soy sauce and sesame

9,00 €

Pollo Fritto 炸鸡 Bocconcini di pollo fritti Fried chicken

8,50 €

Secondi Piatti. 热菜

Anatra con arancia

Anatra con arancia in salsa agrodolce Sweet and sour duck with slices of orange

10,00 €

Anatra

Arrosto di anatra Roasted duck

10,00 €

Gamberi* in salsa piccante

Gamberi in salsa chily Spicy shrimps

9,00 €

Gamberi* sale e pepe

Gamberi fritti con peperoni, cipolle e zenzero Shrimps crips with salt and pepper

9,00 €

Gamberi*

Gamberi fritti Fried shrimps

8,50 €

Pack Choi

Coste saltate Steamed prawn wanton Chinese cabbage

7,00 €

Melanzane dello chef

Melanzane saltate con peperoni, cipolle germogli di soia e carote Eggplant sauté with pepperoni, onions, soybean sprouts and carrots

7,50 €

Toufu con verdure

Tofu with vegetables

7,50 €

Tegamino.锅

Bocconcini di vitello

Vitello con patate al curry Curry calf stewed with potatoes

11,00 €

Misto di pesce

Misto di pesce con radice di loto Mixed seafood stewed with lotus root and vegetables

13,00 €

Pollo al curry

Pollo con peperoni, cipolle e wakame* in salsa curry Curry chicken stewed with pepperoni, onions and wakame*

9,00 €

Kai Fan. 汤面

RISO BIANCO + UN SECONDO

Kai fan di pollo e patate

White rice with chicken and potatoes

9,50 €

Kai fan di gamberi* in salsa chili

White rice with shrimps in chili sauce

10,00 €

Kai fan di vitello e cipolle

White sauce with calf and onions

10,00 €

Kai fan di verdure

White rice with vegetables

9,00 €

BEVANDE

Acqua naturale, acqua gassata

50 cl

bibite

Coca cola, Coca cola Zero, Fanta, Sprite, Tè limone, pesca - 33 cl

3,00 €

Tè caldo verde o gelsomino

4,50 €

Pokka Tè verde freddo

3,50 €

Frozen Lime

(Tè nero freddo)

33cl

Sakè caldo

15cl

Sakè caldo grande

33cl

Sakè freddo Gensen

(consigliati carne, riso, ramen)

30cl

Sakè freddo Namazake

(Consigliati dim sum, molluschi)

28cl

BIRRE

Birra Heineken

33 cl

Birra Moretti

66 cl

Birra Menabrea

66 сі

Birra Asahi

50 cl

Birra Sapporo

50 cl

Birra Kirin

50 cl

Birra Tsingtao

66 cl

Birra Hato

(aromatizzata al thè verde)

33cl

Birra Peroni

(Senza glutine)

33cl

Birra artigianale shiro

6,50 €

Birra artigianale beniaka rossa

6,50 €

BOLLICINE

Pinot nero

16,00 €

Prosecco

17,00 €

VINI BIANCHI

Pinot grigio

D.O.C

15,00 €

Muller-Thurgau

16,00 €

Falanghina del Sannio

17,00 €

Roero Ameis

18,00 €

Gewurztraminer

18,00 €

Vermentino di Sardegna

18,00 €

Vermentino di argentiera

25,00 €

I pianali rosato

(argentiera)

25,00 €

VINI ROSSI

Barbera

14,00 €

Chianti

14,00 €

Aglianico

17,00 €

Nebbiolo d'Alba

18,00 €

Rosso di Montalcino Banfi

22,00 €

Villa antinori

(toscana)

25,00 €

Poggio ai ginepri

(argentiera)

25,00 €

VINO SFUSO

Calice sfuso

4,00 €

Un quarto di litro

5,00 €

Mezzo litro

7,00 €

Un litro

11,00 €

RAMEN STATION

P.016