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Antipasti.
前菜
Involtino primavera pz.2
春卷 Spring rolls
€3.50
Involtini vietnamiti pz.2
越南卷 Involtini ripieni di verdure e maiale Rolls stuffed with vegetables and pork
€4.00
Toast di gamberi
虾卷 Shrimp toast
€4.50
Alghe fritte
炸海带 Fried black seaweed
€5.00
Edamame
毛豆 Baccelli di soia Green soy beans
€4.50
Goma Wakame
绿海带 Alghe verdi piccantini Spicy green algae
€4.50
Takoyaki
章鱼小丸子 Polpette fritte di polpo Fried octopus balls
€5.50
Ebi Fry
炸虾 Gamberi in tempura Fried shrimps
€5.50
Wanton Di Gamberi
虾混沌 Wanton di gamberi al vapore in salsa piccante e soia Steamed prawn wanton sauce spicy and soy"
€5.50
Karaage
日式炸鸡 Bocconcini di pollo marinati fritti Fried marinated chicken pieces
€9.50
Dim Sum.
点心
A Pane dolce al vapore pz.2
蒸面包 / Steamed buns
€3.50
C Kakuni Bao
猪肉刈包 / pane al vapore con maiale brasato, verdure marinate, salsa teriyaki / Braised pork belly, marinated veggies and teriyaki sauce in a warm steamed bun
€5.00
1A Ebi Bao
虾刈包 / pane al vapore con gamberi, cavolo rosso marinato, salsa rosa / fried shrimp, red cabbage and cocktail sauce in a warm steamed bun
€5.50
3 Bao di pollo
鸡肉刈包 / Pane al vapore con pollo fritto, cetrioli e salsa al sesamo / Fried chicken, cucumber and sesame sauce in a warm steamed bun
€4.50
77 Baozi di carne
包子 / Panino al vapore ripieno di maiale / Steamed bun stuffed with pork
€5.00
87 Bao Anatra
鸭刈包 / Pane al vapore con anatra, arachidi e salsa pechinese / Steamed bread with duck, peanuts and Peking sauce
€5.50
96 Baozi Cantonese pz. 2
叉烧包 / Panino ripieno di carne al vapore / Sandwich filled with steamed meat
€5.50
4 Gyoza di carne pz.5
煎肉饺 / Pork dumplings
€6.00
5 Gyoza di verdure pz.5
煎素饺 / Vegetables dumplings
€5.50
6 Gyoza di gamberi* pz.5
煎虾饺 / Shrimps dumplings
€6.00
6A Ravioli di gamberi* al vapore pz.5
蒸虾胶 / Steamed shrimp dumplings
€6.00
Dim Sum. 点心
Gyoza di spinaci e gamberi* pz.5
煎菠菜饺 Spinach dumplings with shrimp
€6.50
Gyoza di gamberi* al brodo di soia pz.6
汤包 Shrimp dumplings in soy soup
€7.00
Gyoza di pollo al vapore in salsa piccante pz.5
日本饺子 Steamed chicken dumplings in spicy and chives sauce
€6.50
Gyoza di anatra
鸭饺 Ravioli ripieni di carne di anatra Ravioli stuffed with duck meat
€6.50
Gyoza di gamberi fritti
炸海带 Fried black seaweed
€5.50
Ravioli di carne pz.5
肉饺 Ravioli di carne al vapore con salsa piccante Steamed meat ravioli with spicy sauce
€6.00
Zuppa in brodo. 汤面
Miso
味噌汤 Miso soup
€4.00
Zuppa mais
玉米汤 Zuppa mais e pollo Mais soup
€4.50
Ramen. 拉面
Ramen di maiale arrosto
Brodo di carne, noodles, fettine di maiale arrosto, verdure, uovo al tè verde, naruto*, erba cipollina e sesamo Noodles soybean paste broth, slices of roasted pork, vegetables, green tea egg, naruto*, chives and sesame
€12.00
Ramen di maiale piccante
Brodo di carne piccante, noodles, maiale tritato, tofu, verdure, uovo al tè verde, naruto*, erba cipollina e sesamo Noodles in spicy soybean paste broth, chopped pork, tofu, vegetables, green tea egg, naruto*, chives and sesame
€12.00
Ramen all'anatra
Brodo di carne e soia, noodles, anatra, verdure, uovo al tè verde, naruto*, erba cipollina e sesamo Noodles in soy sauce broth, duck, vegetables, green tea egg, naruto*, chives and sesame
€13.00
Ramen di polpette di carne
Brodo di carne e soia, noodles, polpette di carne, verdure, uovo al tè verde, naruto*, erba cipollina e sesamo Noodles in soy sauce broth, meat balls, vegetables, green tea egg, naruto*, chives and sesame
€12.00
Ramen di filetto di manzo
Brodo di carne e soia, noodles, filetto di manzo, verdure, uovo al tè verde, naruto*, erba cipollina e sesamo Noodles in soy sauce broth, slices of beef, vegetables, green tea egg, naruto*, chives and sesame
€15.00
Ramen di vitello
brodo di carne e soia, noodles, bocconcini di vitello, verdure, uovo al te verde, naruto*, erba cipollina e sesamo Noodles in soy sauce broth, slices of calf, vegetables, green tea egg, naruto*, chives and sesame
€13.00
Ramen di gamberi* e calamari*
Brodo di miso, noodles, gamberi*, calamari, verdure, uovo al tè verde, naruto*, erba cipollina Noodles in soybean paste broth, shrimp, cuttlefish, vegetables, green tea egg, naruto*, chives
€13.50
Ramen di polpette di gamberi*
Brodo di miso, noodles, polpette di gamberi, verdure, uovo al tè verde, naruto*, erba cipollina Noodles in soybean paste broth, shrimp balls, vegetables, green tea egg, naruto*, chives
€13.00
Ramen vegetariano
Brodo di miso, noodles, verdure, uovo al tè verde, erba cipollina e sesamo Noodles in soybean paste broth, vegetables, green tea egg, chives and sesame
€12.00
Ramen con wanton
Brodo di carne e miso, noodles, wanton di gamberi, uovo al tè verde, naruto* ed erba cipollina Noodles in soybean paste broth, shrimps wanton, green tea egg, naruto*, and chives
€13.00
Ramen. 拉面
9A Ramen al curry
Brodo di carne e curry, noodles, cotoletta giapponese fritta, uovo al tè verde ed erba cipollina Noodles in meat and curry broth, Japanese pork cutlet, green tea egg and chives
€13.00
85 Tempura ramen
Ramen in brodo con tempura di gamberi, verdure, erba cipollina, uovo e naruto Ramen in broth with shrimp tempura, vegetables, chives, egg and naruto
€14.00
86 Ramen speciale
Ramen in brodo con fettine di maiale, gamberi in tempura, verdure, erba cipollina, uovo e naruto Ramen in broth with pork slices, tempura prawns, vegetables, chives, egg and naruto
€15.00
89 Ramen Kaarage
Ramen in brodo con pollo kaarage, verdure, erba cipollina, naruto e uovo Ramen in broth with chicken kaarage, vegetables, chives, naruto, and egg
€15.00
19 Ramen saltato
Noodles saltati con verdure, uovo, filetto di manzo, salsa teriyaki e sesamo Noodles sauté with vegetables and egg, slices of beef with teriyaki sauce and sesame
€15.00
20 Ramen freddo di salmone
Ramen condito con salsa a base di soia e sesamo, filetto di salmone alla griglia, verdure, uovo, salsa teriyaki Cold noodles with soy sauce and sesame, grilled salmon, vegetables, egg and teriyaki sauce
€13.00
21 Ramen freddo di pollo
Ramen condito con salsa a base di soia e sesamo, pollo alla griglia, verdure, uovo e salsa teriyaki Cold noodles with soy sauce and sesame, grilled chicken, vegetables, egg and teriyaki sauce
€13.00
Primi Piatti. 主菜
Yaki udon saltati con vitello e verdure
Pasta giapponese saltato con vitello, verdure, uovo e sesamo / Udon sauté with veal and vegetables
€9.00
Yaki udon saltati con gamberi* e verdure
Pasta giapponese saltato con gamberi*, verdure, uovo e sesamo / Udon sauté with shrimp and vegetables
€9.00
Yaki udon saltati con tofu e verdure
Pasta giapponese saltato con verdure, tofu, uovo e sesamo / Udon sauté with toufu and vegetables
€9.00
Yaki udon saltati con pollo e verdure
Pasta giapponese saltato con pollo, verdure, uovo e sesamo / Udon sauté with chicken and vegetables
€9.00
Yaki udon con tonkatsu
Pasta giapponese saltata con verdure e cotoletta fritta / Japanese noodles sautéed with vegetables and fried cutlet
€11.00
Spaghetti di soia con vitello al tegamino (piccanti)
spaghetti di soia con vitello, verdure ed erba cipollina / Soy spaghetti with calfand vegetables (spicy)
€9.00
Tagliatelle di soia
tagliatelle di soia saltate con vitello, bambù e funghi / Soy tagliatelle with calf, bamboo and Chinese mushrooms
€9.00
Riso con gamberi*
Riso saltato con gamberi* e verdure / Rice with shrimps and vegetables
€8.00
Primi Piatti. 主菜
26A Riso saltato con verdure
什菜炒饭 Riso saltato con verdure, salsa teriyaki e sesamo Rice sauté with vegetables
€7.50
27 Riso con pancetta
肉炒饭 Riso saltato con pancetta di maiale e verdure (piccante) Rice sauté with pork belly and vegetables (spicy)
€7.50
28 Riso bianco
白饭 Riso cotto al vapore White rice
€3.00
28A Riso saltato alla cantonese
广东炒饭 Riso saltato con uovo, piselli e prosciutto Cantonese rice
€5.00
D Riso speziato con vitello
牛肉蒸饭 Riso al curry cotto al vapore con vitello, verdure ed erba cipollina Steamed rice with curry, vegetables, calf and chives
€10.00
E Riso speziato con gamberoni*
大虾蒸饭 Riso al curry cotto al vapore con gamberoni*, verdure ed erba cipollina Steamed rice with curry, vegetables, shrimp and chives
€10.00
F Riso tostato
锅巴饭 Riso tostato con gamberi* e verdure funghi in salsa di soia Toasted rice with shrimps and vegetables
€10.00
G Noodles di riso con verdure
什菜炒米粉 Spaghetti di riso saltati con verdure ed uovo Noodles sauté with vegetables and egg
€8.00
H Noodles di riso con carne
肉菜炒米粉 Spaghetti di riso saltati con carne, verdure ed uovo Noodles sauté with vegetables, egg and beef
€8.00
I Gnocchi di riso con verdure
什菜炒年糕 Gnocchi di riso saltati con verdure miste Rice gnocchi sauté with vegetables
€8.50
Scodella di Fuoco.
前菜 PICCANTI
Gamberoni*
干锅大虾 Sauté shrimps with vegetables in hot bowl
€11.00
Calamari*
干锅鱿鱼 Involtini ripieni di verdure e maiale Sauté cuttlefish with vegetables in hot bow
€11.00
Branzino e radice di loto
干锅鲈鱼 Sauté sea bass and lotus root with vegetables in hot bowl
€13.00
Gamberi*
干锅虾仁 Sauté shrimps with vegetables in hot bowl
€11.00
Vitello
干锅牛肉 Sauté calf with vegetables in hot bowl
€10.00
Vitello agro-piccante
干锅紫金牛肉 Spicy sour sauté calf with vegetables in hot bowl
€10.00
Strisce di pollo
干锅手撕鸡 Sauté chicken with vegetables in hot bow
€10.00
Pollo e patate
干锅土豆鸡 Sauté chicken with potatoes in hot bowl
€10.00
Anatra
干锅手撕鸭 Sauté duck with vegetables in hot bowl
€10.00
Patate, radice di loto e gamberi*
干锅土豆藕 Sauté potatoes with shrimps and lotus root in hot bowl
€10.00
Verdure
干锅什菜 Vegetables
€9.00
Verza, gamberetti* e pancetta
干锅球菜 Sauté cabbage with shrimps and bacon in hot bowl
€10.00
Secondi Piatti
热菜
Strisce di maiale
糖醋里脊 Strisce di maiale in salsa agrodolce Sweet and sour pork
€8.50
Strisce di patate
酸辣土豆丝 Strisce di patate fritte con salsa agro-piccante ed erba cipollina Spicy sour potatoes strips
€7.00
Spiedini di pollo
鸡串 Pollo alla griglia con salsa teriyaki e sesamo Grill chicken with teriyaki sauce and sesame
€8.50
Spiedini di gamberi*
虾串 Gamberi alla griglia con salsa teriyaki e sesamo Grill shrimps with teriyaki sauce and sesame
€8.50
Tofu piccante
麻辣豆腐 Tofu con carne in salsa piccante Spicy toufu with chopped pork
€8.00
Tofu grigliato con erba cipollina
煎豆腐 Grill tofu
€7.50
Costine di maiale
糖醋排骨 Costine di maiaie in salsa agrodolce e sesam Stewed rack of pork in sweet and sour sauce
€9.00
Pollo tradizionale
脆皮鸡 Pollo alla griglia con salsa a base di soia e sesamo Grilled chicken with soy sauce and sesame
€9.00
Pollo Fritto
炸鸡 Bocconcini di pollo fritti Fried chicken
€8.50
Secondi Piatti. 热菜
Anatra con arancia
橘子鸭片 Anatra con arancia in salsa agrodolce Sweet and sour duck with slices of orange
€10.00
Anatra
香酥鸭 Arrosto di anatra Roasted duck
€10.00
Gamberi* in salsa piccante
千烧虾仁 Gamberi in salsa chily Spicy shrimps
€9.00
Gamberi* sale e pepe
椒盐虾 Gamberi fritti con peperoni, cipolle e zenzero Shrimps crips with salt and pepper
€9.00
Gamberi*
炸虾 Gamberi fritti Fried shrimps
€8.50
Pack Choi
小白菜 Coste saltate Steamed prawn wanton Chinese cabbage
€7.00
Melanzane dello chef
鱼眷茄子 Melanzane saltate con peperoni, cipolle, germogli di soia e carote Eggplant sauté with pepperoni, onions, soybean sprouts and carrots
€7.50
Toufu con verdure
包菜豆腐 Tofu with vegetables
€7.50
Tegamino.锅
Bocconcini di vitello
Vitello con patate al curry Curry calf stewed with potatoes
€11.00
Misto di pesce
Misto di pesce con radice di loto Mixed seafood stewed with lotus root and vegetables
€13.00
Pollo al curry
Pollo con peperoni, cipolle e wakame* in salsa curry Curry chicken stewed with pepperoni, onions and wakame*
€9.00
Kai Fan. 汤面
RISO BIANCO + UN SECONDO
Kai fan di pollo e patate
White rice with chicken and potatoes
€9.50
Kai fan di gamberi* in salsa chili
White rice with shrimps in chili sauce
€10.00
Kai fan di vitello e cipolle
White sauce with calf and onions
€10.00
Kai fan di verdure
White rice with vegetables
€9.00
BEVANDE
Acqua naturale, acqua gassata 50 cl
€1.50
bibite
Coca cola, Coca cola Zero, Fanta, Sprite, Tè limone, pesca - 33 cl
€3.00
Tè caldo verde o gelsomino
€4.50
Pokka Tè verde freddo
€3.50
Frozen Lime 33cl
(Tè nero freddo)
€4.50
Sakè caldo 15cl
€4.50
Sakè caldo grande 33cl
€9.00
Sakè freddo Gensen 30cl
(consigliati carne, riso, ramen)
€13.00
Sakè freddo Namazake 28cl
(Consigliati dim sum, molluschi)
€13.00
BIRRE
Birra Heineken 33 cl
€3.50
Birra Moretti 66 cl
€5.00
Birra Menabrea 66 ci
€5.00
Birra Asahi 50 cl
€5.00
Birra Sapporo 50 cl
€5.00
Birra Kirin 50 cl
€5.00
Birra Tsingtao 66 cl
€5.00
Birra Hato 33cl
(aromatizzata al thè verde)
€5.00
Birra Peroni 33cl
(Senza glutine)
€5.50
Birra artigianale shiro
€6.50
Birra artigianale beniaka rossa
€6.50
BOLLICINE
Pinot nero
€16.00
Prosecco
€17.00
VINI BIANCHI
Pinot grigio D.O.C
€15.00
Muller-Thurgau
€16.00
Falanghina del Sannio
€17.00
Roero Arneis
€18.00
Gewurztraminer
€18.00
Vermentino di Sardegna
€18.00
Vermentino di argentiera
€25.00
I pianali rosato (argentiera)
€25.00
VINI ROSSI
Barbera
€14.00
Chianti
€14.00
Aglianico
€17.00
Nebbiolo d'Alba
€18.00
Rosso di Montalcino Banfi
€22.00
Villa antinori (toscana)
€25.00
Poggio ai ginepri (argentiera)
€25.00
VINO SFUSO
Calice sfuso
€4.00
Un quarto di litro
€5.00
Mezzo litro
€7.00
Un litro
€11.00
RAMEN STATION
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