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Our Way, Our Menu

Antipasti.
前菜
Involtino primavera pz.2
春卷
Spring rolls
3,50 €
Involtini vietnamiti pz.2
越南卷
Involtini ripieni di verdure e maiale
Rolls stuffed with vegetables and pork
4,00 €
Toast di gamberi
虾卷
Shrimp toast
4,50 €
Alghe fritte
炸海带
Fried black seaweed
5,00 €
Edamame
毛豆
Baccelli di soia
Green soy beans
4,50 €
Goma Wakame
绿海带
Alghe verdi piccantini
Spicy green algae
4,50 €
Takoyaki
章鱼小丸子
Polpette fritte di polpo
Fried octopus balls
5,50 €
Ebi Fry
炸虾
Gamberi in tempura
Fried shrimps
5,50 €
Wanton Di Gamberi
虾混沌
Wanton di gamberi al vapore
in salsa piccante e soia
Steamed prawn wanton
sauce spicy and soy"
5,50 €
Karaage
日式炸鸡
Bocconcini di pollo marinati fritti
Fried marinated chicken pieces
9,50 €
Dim Sum.
点心
A Pane dolce al vapore pz.2
蒸面包 / Steamed buns
3,50 €
C Kakuni Bao
猪肉刈包 / pane al vapore con maiale brasato, verdure marinate, salsa teriyaki / Braised pork belly, marinated veggies and teriyaki sauce in a warm steamed bun
5,00 €
1A Ebi Bao
虾刈包 / pane al vapore con gamberi, cavolo rosso marinato, salsa rosa / fried shrimp, red cabbage and cocktail sauce in a warm steamed bun
5,50 €
3 Bao di pollo
鸡肉刈包 / Pane al vapore con pollo fritto, cetrioli e salsa al sesamo / Fried chicken, cucumber and sesame sauce in a warm steamed bun
4,50 €
77 Baozi di carne
包子 / Panino al vapore ripieno di maiale / Steamed bun stuffed with pork
5,00 €
87 Bao Anatra
鸭刈包 / Pane al vapore con anatra, arachidi e salsa pechinese / Steamed bread with duck, peanuts and Peking sauce
5,50 €
96 Baozi Cantonese pz. 2
叉烧包 / Panino ripieno di carne al vapore / Sandwich filled with steamed meat
5,50 €
4 Gyoza di carne pz.5
煎肉饺 / Pork dumplings
6,00 €
5 Gyoza di verdure pz.5
煎素饺 / Vegetables dumplings
5,50 €
6 Gyoza di gamberi* pz.5
煎虾饺 / Shrimps dumplings
6,00 €
6A Ravioli di gamberi* al vapore pz.5
蒸虾胶 / Steamed shrimp dumplings
6,00 €
Dim Sum. 点心
Gyoza di spinaci e gamberi* pz.5
煎菠菜饺 Spinach dumplings with shrimp
6,50 €
Gyoza di gamberi* al brodo di soia pz.6
汤包 Shrimp dumplings in soy soup
7,00 €
Gyoza di pollo al vapore in salsa piccante pz.5
日本饺子 Steamed chicken dumplings in spicy and chives sauce
6,50 €
Gyoza di anatra
鸭饺 Ravioli ripieni di carne di anatra Ravioli stuffed with duck meat
6,50 €
Gyoza di gamberi fritti
炸海带 Fried black seaweed
5,50 €
Ravioli di carne pz.5
肉饺 Ravioli di carne al vapore con salsa piccante Steamed meat ravioli with spicy sauce
6,00 €
Zuppa in brodo. 汤面
Miso
味噌汤 Miso soup
4,00 €
Zuppa mais
玉米汤 Zuppa mais e pollo Mais soup
4,50 €
Ramen. 拉面
Ramen di maiale arrosto
Brodo di carne, noodles, fettine di maiale arrosto, verdure, uovo al tè verde, naruto*, erba cipollina e sesamo Noodles soybean paste broth, slices of roasted pork, vegetables, green tea egg, naruto*, chives and sesame
12,00 €
Ramen di maiale piccante
Brodo di carne piccante, noodles, maiale tritato, tofu, verdure, uovo al tè verde, naruto*, erba cipollina e sesamo Noodles in spicy soybean paste broth, chopped pork, tofu, vegetables, green tea egg, naruto*, chives and sesame
12,00 €
Ramen all'anatra
Brodo di carne e soia, noodles, anatra, verdure, uovo al tè verde, naruto*, erba cipollina e sesamo Noodles in soy sauce broth, duck, vegetables, green tea egg, naruto*, chives and sesame
13,00 €
Ramen di polpette di carne
Brodo di carne e soia, noodles, polpette di carne, verdure, uovo al tè verde, naruto*, erba cipollina e sesamo Noodles in soy sauce broth, meat balls, vegetables, green tea egg, naruto*, chives and sesame
12,00 €
Ramen di filetto di manzo
Brodo di carne e soia, noodles, filetto di manzo, verdure, uovo al tè verde, naruto*, erba cipollina e sesamo Noodles in soy sauce broth, slices of beef, vegetables, green tea egg, naruto*, chives and sesame
15,00 €
Ramen di vitello
brodo di carne e soia, noodles, bocconcini di vitello, verdure, uovo al te verde, naruto*, erba cipollina e sesamo Noodles in soy sauce broth, slices of calf, vegetables, green tea egg, naruto*, chives and sesame
13,00 €
Ramen di gamberi* e calamari*
Brodo di miso, noodles, gamberi*, calamari, verdure, uovo al tè verde, naruto*, erba cipollina Noodles in soybean paste broth, shrimp, cuttlefish, vegetables, green tea egg, naruto*, chives
13,50 €
Ramen di polpette di gamberi*
Brodo di miso, noodles, polpette di gamberi, verdure, uovo al tè verde, naruto*, erba cipollina Noodles in soybean paste broth, shrimp balls, vegetables, green tea egg, naruto*, chives
13,00 €
Ramen vegetariano
Brodo di miso, noodles, verdure, uovo al tè verde, erba cipollina e sesamo Noodles in soybean paste broth, vegetables, green tea egg, chives and sesame
12,00 €
Ramen con wanton
Brodo di carne e miso, noodles, wanton di gamberi, uovo al tè verde, naruto* ed erba cipollina Noodles in soybean paste broth, shrimps wanton, green tea egg, naruto*, and chives
13,00 €
Ramen. 拉面
9A Ramen al curry
Brodo di carne e curry, noodles, cotoletta giapponese fritta, uovo al tè verde ed erba cipollina
Noodles in meat and curry broth, Japanese pork cutlet, green tea egg and chives
13,00 €
85 Tempura ramen
Ramen in brodo con tempura di gamberi, verdure, erba cipollina, uovo e naruto
Ramen in broth with shrimp tempura, vegetables, chives, egg and naruto
14,00 €
86 Ramen speciale
Ramen in brodo con fettine di maiale, gamberi in tempura, verdure, erba cipollina, uovo e naruto
Ramen in broth with pork slices, tempura prawns, vegetables, chives, egg and naruto
15,00 €
89 Ramen Kaarage
Ramen in brodo con pollo kaarage, verdure, erba cipollina, naruto e uovo
Ramen in broth with chicken kaarage, vegetables, chives, naruto, and egg
15,00 €
19 Ramen saltato
Noodles saltati con verdure, uovo, filetto di manzo, salsa teriyaki e sesamo
Noodles sauté with vegetables and egg, slices of beef with teriyaki sauce and sesame
15,00 €
20 Ramen freddo di salmone
Ramen condito con salsa a base di soia e sesamo, filetto di salmone alla griglia, verdure, uovo, salsa teriyaki
Cold noodles with soy sauce and sesame, grilled salmon, vegetables, egg and teriyaki sauce
13,00 €
21 Ramen freddo di pollo
Ramen condito con salsa a base di soia e sesamo, pollo alla griglia, verdure, uovo e salsa teriyaki
Cold noodles with soy sauce and sesame, grilled chicken, vegetables, egg and teriyaki sauce
13,00 €
Primi Piatti. 主菜
Yaki udon saltati con vitello e verdure
Pasta giapponese saltato con vitello, verdure, uovo e sesamo / Udon sauté with veal and vegetables
9,00 €
Yaki udon saltati con gamberi* e verdure
Pasta giapponese saltato con gamberi*, verdure, uovo e sesamo / Udon sauté with shrimp and vegetables
9,00 €
Yaki udon saltati con tofu e verdure
Pasta giapponese saltato con verdure, tofu, uovo e sesamo / Udon sauté with toufu and vegetables
9,00 €
Yaki udon saltati con pollo e verdure
Pasta giapponese saltato con pollo, verdure, uovo e sesamo / Udon sauté with chicken and vegetables
9,00 €
Yaki udon con tonkatsu
Pasta giapponese saltata con verdure e cotoletta fritta / Japanese noodles sautéed with vegetables and fried cutlet
11,00 €
Spaghetti di soia con vitello al tegamino (piccanti)
spaghetti di soia con vitello, verdure ed erba cipollina / Soy spaghetti with calfand vegetables (spicy)
9,00 €
Tagliatelle di soia
tagliatelle di soia saltate con vitello, bambù e funghi / Soy tagliatelle with calf, bamboo and Chinese mushrooms
9,00 €
Riso con gamberi*
Riso saltato con gamberi* e verdure / Rice with shrimps and vegetables
8,00 €
Primi Piatti. 主菜
26A Riso saltato con verdure
什菜炒饭 Riso saltato con verdure, salsa teriyaki e sesamo Rice sauté with vegetables
7,50 €
27 Riso con pancetta
肉炒饭 Riso saltato con pancetta di maiale e verdure (piccante) Rice sauté with pork belly and vegetables (spicy)
7,50 €
28 Riso bianco
白饭 Riso cotto al vapore White rice
3,00 €
28A Riso saltato alla cantonese
广东炒饭 Riso saltato con uovo, piselli e prosciutto Cantonese rice
5,00 €
D Riso speziato con vitello
牛肉蒸饭 Riso al curry cotto al vapore con vitello, verdure ed erba cipollina Steamed rice with curry, vegetables, calf and chives
10,00 €
E Riso speziato con gamberoni*
大虾蒸饭 Riso al curry cotto al vapore con gamberoni*, verdure ed erba cipollina Steamed rice with curry, vegetables, shrimp and chives
10,00 €
F Riso tostato
锅巴饭 Riso tostato con gamberi* e verdure funghi in salsa di soia Toasted rice with shrimps and vegetables
10,00 €
G Noodles di riso con verdure
什菜炒米粉 Spaghetti di riso saltati con verdure ed uovo Noodles sauté with vegetables and egg
8,00 €
H Noodles di riso con carne
肉菜炒米粉 Spaghetti di riso saltati con carne, verdure ed uovo Noodles sauté with vegetables, egg and beef
8,00 €
I Gnocchi di riso con verdure
什菜炒年糕 Gnocchi di riso saltati con verdure miste Rice gnocchi sauté with vegetables
8,50 €
Scodella di Fuoco.
前菜 PICCANTI
Gamberoni*
干锅大虾 Sauté shrimps with vegetables in hot bowl
11,00 €
Calamari*
干锅鱿鱼 Involtini ripieni di verdure e maiale Sauté cuttlefish with vegetables in hot bow
11,00 €
Branzino e radice di loto
干锅鲈鱼 Sauté sea bass and lotus root with vegetables in hot bowl
13,00 €
Gamberi*
干锅虾仁 Sauté shrimps with vegetables in hot bowl
11,00 €
Vitello
干锅牛肉 Sauté calf with vegetables in hot bowl
10,00 €
Vitello agro-piccante
干锅紫金牛肉 Spicy sour sauté calf with vegetables in hot bowl
10,00 €
Strisce di pollo
干锅手撕鸡 Sauté chicken with vegetables in hot bow
10,00 €
Pollo e patate
干锅土豆鸡 Sauté chicken with potatoes in hot bowl
10,00 €
Anatra
干锅手撕鸭 Sauté duck with vegetables in hot bowl
10,00 €
Patate, radice di loto e gamberi*
干锅土豆藕 Sauté potatoes with shrimps and lotus root in hot bowl
10,00 €
Verdure
干锅什菜 Vegetables
9,00 €
Verza, gamberetti* e pancetta
干锅球菜 Sauté cabbage with shrimps and bacon in hot bowl
10,00 €
Secondi Piatti
热菜
Strisce di maiale
糖醋里脊
Strisce di maiale in salsa agrodolce
Sweet and sour pork
8,50 €
Strisce di patate
酸辣土豆丝
Strisce di patate fritte con salsa agro-piccante ed
erba cipollina
Spicy sour potatoes strips
7,00 €
Spiedini di pollo
鸡串
Pollo alla griglia con salsa teriyaki e sesamo
Grill chicken with teriyaki
sauce and sesame
8,50 €
Spiedini di gamberi*
虾串
Gamberi alla griglia con
salsa teriyaki e sesamo
Grill shrimps with teriyaki sauce and sesame
8,50 €
Tofu piccante
麻辣豆腐
Tofu con carne in salsa piccante
Spicy toufu with chopped pork
8,00 €
Tofu grigliato con erba cipollina
煎豆腐
Grill tofu
7,50 €
Costine di maiale
糖醋排骨
Costine di maiaie in salsa
agrodolce e sesam
Stewed rack of pork in sweet and sour sauce
9,00 €
Pollo tradizionale
脆皮鸡
Pollo alla griglia con salsa a base di soia
e sesamo
Grilled chicken with soy sauce and sesame
9,00 €
Pollo Fritto
炸鸡
Bocconcini di pollo fritti
Fried chicken
8,50 €
Secondi Piatti. 热菜
Anatra con arancia
橘子鸭片 Anatra con arancia in salsa agrodolce Sweet and sour duck with slices of orange
10,00 €
Anatra
香酥鸭 Arrosto di anatra Roasted duck
10,00 €
Gamberi* in salsa piccante
千烧虾仁 Gamberi in salsa chily Spicy shrimps
9,00 €
Gamberi* sale e pepe
椒盐虾 Gamberi fritti con peperoni, cipolle e zenzero Shrimps crips with salt and pepper
9,00 €
Gamberi*
炸虾 Gamberi fritti Fried shrimps
8,50 €
Pack Choi
小白菜 Coste saltate Steamed prawn wanton Chinese cabbage
7,00 €
Melanzane dello chef
鱼眷茄子 Melanzane saltate con peperoni, cipolle, germogli di soia e carote Eggplant sauté with pepperoni, onions, soybean sprouts and carrots
7,50 €
Toufu con verdure
包菜豆腐 Tofu with vegetables
7,50 €
Tegamino.锅
Bocconcini di vitello
Vitello con patate al curry
Curry calf stewed with potatoes
11,00 €
Misto di pesce
Misto di pesce con radice di loto
Mixed seafood stewed with lotus root and vegetables
13,00 €
Pollo al curry
Pollo con peperoni, cipolle e wakame* in salsa curry
Curry chicken stewed with pepperoni, onions and wakame*
9,00 €
Kai Fan. 汤面
RISO BIANCO + UN SECONDO
Kai fan di pollo e patate
White rice with chicken and potatoes
9,50 €
Kai fan di gamberi* in salsa chili
White rice with shrimps in chili sauce
10,00 €
Kai fan di vitello e cipolle
White sauce with calf and onions
10,00 €
Kai fan di verdure
White rice with vegetables
9,00 €
BEVANDE
Acqua naturale, acqua gassata 50 cl
1,50 €
bibite
Coca cola, Coca cola Zero, Fanta, Sprite, Tè limone, pesca - 33 cl
3,00 €
Tè caldo verde o gelsomino
4,50 €
Pokka Tè verde freddo
3,50 €
Frozen Lime 33cl
(Tè nero freddo)
4,50 €
Sakè caldo 15cl
4,50 €
Sakè caldo grande 33cl
9,00 €
Sakè freddo Gensen 30cl
(consigliati carne, riso, ramen)
13,00 €
Sakè freddo Namazake 28cl
(Consigliati dim sum, molluschi)
13,00 €
BIRRE
Birra Heineken 33 cl
3,50 €
Birra Moretti 66 cl
5,00 €
Birra Menabrea 66 ci
5,00 €
Birra Asahi 50 cl
5,00 €
Birra Sapporo 50 cl
5,00 €
Birra Kirin 50 cl
5,00 €
Birra Tsingtao 66 cl
5,00 €
Birra Hato 33cl
(aromatizzata al thè verde)
5,00 €
Birra Peroni 33cl
(Senza glutine)
5,50 €
Birra artigianale shiro
6,50 €
Birra artigianale beniaka rossa
6,50 €
BOLLICINE
Pinot nero
16,00 €
Prosecco
17,00 €
VINI BIANCHI
Pinot grigio D.O.C
15,00 €
Muller-Thurgau
16,00 €
Falanghina del Sannio
17,00 €
Roero Arneis
18,00 €
Gewurztraminer
18,00 €
Vermentino di Sardegna
18,00 €
Vermentino di argentiera
25,00 €
I pianali rosato (argentiera)
25,00 €
VINI ROSSI
Barbera
14,00 €
Chianti
14,00 €
Aglianico
17,00 €
Nebbiolo d'Alba
18,00 €
Rosso di Montalcino Banfi
22,00 €
Villa antinori (toscana)
25,00 €
Poggio ai ginepri (argentiera)
25,00 €
VINO SFUSO
Calice sfuso
4,00 €
Un quarto di litro
5,00 €
Mezzo litro
7,00 €
Un litro
11,00 €
RAMEN STATION
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